Backprotein Regionales Eiweißpulver zum Backen Test
Backprotein Regionales Eiweißpulver zum Backen
Rezension
| Einschätzung | |
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| Ausstattung | |
| Nutzungs- eigenschaften | |
| Preis-Leistung |
Vorteile
- Eiweißpulver
- zum Backen
- Neutral
Vorteile
- Nutzungsmöglichkeiten
- Verschließbare Dose
- Qualität
- Regionalität
- Hauseigene Kontrollen
Nachteile
- Preis
Produktdetails
| Produkttitel | Backprotein Regionales Eiweißpulver zum Backen |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | Neutral |
| Diät-Art | Glutenfrei |
| Artikelgewicht | 500 Gramm |
| Format | Pulver |
| Allergenhinweis | Enthält: Milch |
| Kundenrezensionen | 4.4/5 Sternen (1 Bewertung) |
| EAN / GTIN | 4260604560447 |
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Das Betterprotein Backprotein eignet sich für die unterschiedlichsten Backwerke, um die Low Carb Küche selbst umzusetzen und nicht alles kaufen zu müssen. Der Hersteller legt großen Wert auf hochwertige Produkte, die aus der Region stammen. Die Qualität steht ebenfalls bei der Zusammensetzung im Vordergrund. Daher empfehlen sich die weiteren Informationen für die unterschiedlichen Menschen, die sich mit dieser Art der Ernährung auseinandersetzen.
Wie ist die Ausstattung?
Der Hersteller gibt an, dass mit dem neutralen Backprotein sich zahlreiche Rezepte umsetzen lassen und sich der Gehalt an Kohlenhydrate um bis zu 35 Prozent reduzieren lassen. Der neutrale Geschmack sorgt dafür, dass sich der Geschmack des Backwerks durch diese Zugabe nicht verändert. Es sind keine künstlichen Backmischungen möglich, um Brote und vieles mehr backen zu können.
» Mehr InformationenDas Backprotein ist aus Milch gewonnen, die aus der regionalen Landwirtschaft stammt. Die Verarbeitung der Milch erfolgt durch die eigene Firma, um die gewünschte Qualität zu halten und zu bekommen. Der Hersteller gibt an, dass es sich um ein Produkt aus deutscher Herstellung und unter Verwendung deutscher Rohstoffe handelt.
Beim Transport und der Herstellung wird auf die Einhaltung sämtlicher hygienischere Richtlinien geachtet. Unter Einhaltung der HACCP wird eine hohe Qualität geboten, die einen unbedenklichen Verzehr möglich machen. Jede Charge wird durch das Labor auf allerlei Schadstoffe und Erreger überprüft, bevor diese in den Handel abgegeben werden kann.
Die hohe Qualität dieses Produktes zeigt sich auch in diesem Punkt, dass auf verschiedene Zusätze bewusst verzichtet wird. So wird durch Betterprotein bewusst auf die Beigabe von Aspartam, Konservierungsstoffe, Palmöl, Süßungsmittel, Gluten, Geschmacksverstärker, GMO, Aromen und Füllstoffe verzichtet.
Der Hersteller empfiehlt, dass ein Gehalt von 30 bis 55 Prozent des Mehl, welches in dem jeweiligen Rezept vorgesehen ist, durch dieses Backprotein ersetzt wird. Ansonsten sind alle Anweisungen des Rezeptes einzuhalten, um das gewünschte Ergebnis des Backwerks zu bekommen. Es gibt keine Einschränkungen, da sich alternativ zu Brot auch Kuchen, Kekse, Muffins, Brownies und vieles mehr herstellen lässt.
Um die Ernährung auf eine gesunde Weise zu verändern, lassen sich selbst Toast und vieles weitere selbst herstellen. Wenn die Hälfte des Mehls ersetzt wird, zeigen sich erhebliche Veränderungen in den Bereichen Eiweiß und Kohlenhydrate. Auf den Fettgehalt hat dieser Austausch nur eine geringe Auswirkung, die mit einem sehr geringen Anstieg verbunden ist.
Die Dose hat einen Inhalt von 500 Gramm und verfügt eine feste Form und einen wiederverschließbaren Deckel. Da es sich um ein sehr feines Pulver handelt, lässt es sich gleichmäßig in die Teige einrühren oder einkneten. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
Wie sind die Nutzungseigenschaften?
Die Beschreibungen des Herstellers bestätigen sich in den meisten Bewertungen auf Amazon. So schreiben die Nutzer in den Amazonbewertungen, dass sich allerlei gewünschten Low Carb Rezepte umsetzen lassen. Es wird als Vorteil betrachtet, wenn sich der Eiweißgehalt erhöhen lässt und mit gesunden Eiweißen anreichert. Diese sind vom Körper zu verwerten und werden nicht wie Kohlenhydrate im Körper angelagert. In weiteren Bewertungen ist zu lesen, dass es sich um en Backtriebmittel handelt, welches seine Erwartungen in verschiedenen Punkten erfüllt. Allerdings wird in einzelnen Fällen bemängelt, dass es sich nicht um ein geschmacksneutrales Pulver handelt und somit ein geringer Geschmack auf die Backwerke übergehen kann. Wer auf die Kohlenhydrate achtet, ist bei diesem Pulver gut aufgehoben. Diese Erkenntnis ist in den Amazonbewertungen immer wieder zu lesen. Bei Waffeln zeigt sich eine Veränderung der Konsistenz, wodurch die Dosierung schwieriger war und der Teig am Waffeleisen klebt. Wir vergeben 4 von 5 Sterne.
» Mehr InformationenWie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis?
Aktuell bekommt man dieses Modell für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Der Preis ist im Vergleich in einem fairen Verhältnis, da die Eigenschaften in den meisten Punkten bestätigt und eine hohe Qualität geboten wird. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
» Mehr InformationenWie lautet das Fazit?
Der Hersteller legt einen großen Wert auf die Qualität der Lebensmittel, die in diesem Bereich angeboten werden. Dies bedeutet, dass bereits bei Auswahl der Rohstoffe die Regionalität im Vordergrund steht. Jedoch ist zu beachten, dass in der Dose nur 500 Gramm enthalten sind und bei einer mehrfachen Nutzung die Dose schnell leer ist. Eine größere Verpackungseinheit wird nicht angeboten. Dafür wird durch die große Öffnung die Entnahme einfach gehalten. Der Deckel macht eine Nutzung auch in kleinen Mengen möglich, da sich die Dose luft- und lichtdicht verschließen lässt. Das Pulver lässt sich in die Backwerke integrieren und hinterlässt einen ähnlichen Eindruck wie Mehl. Durch dieses Produkt sind keine Backmischungen notwendig, da sich alle Rezepte selbst umsetzen lassen. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktrezensionen 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1350 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.4 Sterne vergeben.
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